料理屋「拓」でメニュー撮影

今回は釧路市内の料理屋「拓(ひらく)」様でメニュー撮影を行いました。 栄町平和公園に隣接する店で、和食の創作料理を得意としているそうです。魚介をはじめとする地場食材をふんだんに使ったメニューが充実しています。日本酒のほか、ワインとの相性もバッチリでした。